La Artemis, Fritto Misto nu este doar un simplu mix de fructe de mare prăjite – este o artă pe care am perfecționat-o până la cel mai mic detaliu. De la selecția ingredientelor până la tehnica de preparare, fiecare pas este gândit să ofere cea mai bună experiență culinară.
Ingrediente premium
Folosim doar fructe de mare proaspete, aduse special pentru restaurantul nostru:
- Calamari fragezi
- Creveți suculenți
- Midii atent selecționate
Pentru un plus de textură și savoare, adăugăm:
- Bastoane de morcovi
- Dovlecei proaspeți
- Totul asezonat perfect cu sare și piper
Secretul crocanței perfecte
Ce face Fritto Misto de la Artemis atât de special? Două elemente esențiale:
- Folosim un amestec special de făină cu semola
- Respectăm cu strictețe timpul de prăjire: exact un minut și 30 de secunde
- Temperatura uleiului este controlată cu precizie
Finisaje care fac diferența
Pentru a ridica preparatul la următorul nivel:
- Presărăm fulgi de sare Maldon pentru textură și gust
- Adăugăm lămâie arsă care oferă o notă afumată și un contrast perfect
- Servim alături de două sosuri speciale, create în bucătăria noastră
De ce să încerci Fritto Misto la Artemis?
Este combinația perfectă între:
- Prospețimea fructelor de mare
- Textura crocantă ideală
- Asezonarea atent calculată
- Elementele surprise care completează experiența
Vino să descoperi gustul mediteranean
Te așteptăm la Artemis să guști acest preparat special, alături de multe alte creații din meniul nostru. Într-un cadru elegant, cu vedere spre aeroportul Oradea, poți să te bucuri de o experiență culinară autentică mediteraneană.
Descoperă de ce Fritto Misto a devenit unul dintre cele mai apreciate preparate de la Artemis.
